La nostra storia inizia con Carlo, l’imprenditore agricolo che ogni giorno lavora con passione nei campi della Cascina Roncomarzo a Mulazzano. Quando lo vedete in mezzo alle sue colture, siete testimoni del frutto del suo duro lavoro e dell’amore per la terra che lo ha sempre accompagnato fin dall’infanzia.
Cresciuto in una famiglia agricola, Carlo ha sempre avuto una forte inclinazione per la campagna e l’allevamento. Sin da piccolo, passava le sue estati e ogni momento libero nella cascina degli zii, che avevano portato avanti l’attività del nonno allevatore e produttore di formaggio.
Anche se ha svolto studi liceali e poi umanistici, la sua passione per l’ambito agricolo non si è mai sopita. Dopo aver concluso gli studi in filosofia, Carlo ha deciso di dedicarsi al lavoro in campagna, tornando a un amore che non se n’era mai andato.
Per il desiderio di costruire qualcosa di suo e di accogliente, ha optato per la produzione ortofrutticola che permettere un maggior contatto con l’ambiente sociale circostante. Dopo dieci anni di lavoro nella zootecnia, ha colto l’opportunità della messa in vendita di una porzione della Cascina Roncomarzo per iniziare il suo progetto.
Si è impegnato nello studio e nell’acquisizione di competenze in ambito ortofrutticolo, visitando realtà esistenti in Lombardia dove questo tipo di attività rimane poco diffusa. Carlo ha saputo affrontare questa sfida in salita con determinazione e passione, convinto che l’amore per la terra porti i suoi frutti.
L’azienda agricola è situata dietro la zona artigianale del paese di Mulazzano (LO) e accanto al Santuario della Madonna di Roncomarzo in una porzione dell’antica Cascina Roncomarzo. Nel 2019 abbiamo deciso di acquistare i caseggiati e i campi, inattivi da qualche anno, che aveva ospitato una lunga attività di allevamento e coltivazione. I precedenti proprietari si sono mostrati contenti della nostra decisione di riportare la cascina ad un uso agricolo.
Così dall’estate del 2022 abbiamo la fortuna di abitare in questo luogo di cui Carlo si è occupato dal 2019 con la prima sezione di orto.
In questi tre anni abbiamo ampliato le zone adibite alla coltivazione degli ortaggi per un totale di tre ettari (gli altri terreni sono dedicati al mais, al grano, alla soia, ecc). Due grandi serre ci permettono di preservare alcune colture più delicate e prolungare o anticipare la produzione degli ortaggi più richiesti. Abbiamo avviato due frutteti per poter offrire ai nostri clienti una varietà stagionale di frutta fresca. Il primo frutteto è composto da ciliegi, albicocchi, cotogni e i filari di mirtilli ed è pensato per ospitare future attività didattiche. Il secondo frutteto, più grande, ospita 800 piante tra ciliegi, susini, peschi, meli, peri, albicocchi che ci delizierà durante l’estate.
La cascina ospita la nostra famiglia composta da papà Carlo, mamma Benedetta, Giacomo e Giulio e dai nonni che collaborano con noi in questo progetto.
Entrando in azienda ci si trova subito su una piccola aia su cui si affaccia la parte abitativa, dove si trovano due grandi portici che offrono riparo dal sole e dove Benedetta e Carlo amano trascorrere del tempo libero con gli amici. Dalla parte opposta vi è la vecchia stalla e un pollaio, trasformati ora in un luogo accogliente per gli animali come l’asinello Ulisse, le caprette Dolcina e Romilde, l’oca Genoveffa, il coniglio Batuffolino, due piccole tartarughe, le galline e la cagnolina Lilli.
Grazie alla presenza degli animali, la nostra cascina è anche un luogo ideale per famiglie con bambini, dove poter trascorrere piacevoli giornate all’aria aperta, imparando a conoscere e rispettare la natura. A breve troverete, nella sezione eventi del nostro sito, attività e momenti dedicati proprio ai più piccoli!
La nostra filosofia di vita è basata sulla sostenibilità ambientale e sul rispetto per la natura. La nostra attività agricola si basa su una gestione attenta e consapevole delle risorse a disposizione. Il risultato è un prodotto di altissima qualità e genuinità, frutto di un lavoro svolto con passione e dedizione. Per questo vi aspettiamo nello spaccio aziendale dove potrete trovare verdura e frutta di nostra produzione o selezionata da altre aziende agricole italiane!
Il lavoro di oggi,
per i frutti di
domani
